Associazione Italiana Sommeliers
Da novembre si aprono le iscrizioni al 1° livello del Corso di Sommelier dell’associazione Italiana Sommelier.
Un percorso didattico ma anche un’esperienza ed un linguaggio, attraverso il vino, composto da territori, da culture e tradizioni sempre diverse, da uomini che ne filano le produzioni, da bontà e bellezze.
I Corsi si suddividono in tre livelli:
1° Tecnica della Degustazione
2° Viticoltura Nazionale e Internazionale
3° Enogastronomia e Abbinamento Cibo-Vino.
Ogni Livello è composto da circa quattordici lezioni, ogni lezione dura due ore e mezzo, a partire dalle 20 e 15, e si svolge una volta la settimana, per una durata di circa tre mesi e mezzo. Alla fine dei primi due livelli si svolge un colloquio di verifica. Al termine del terzo si dovrà sostenere l’esame finale di ammissione alla categoria. Sia i Relatori che i Commissari sono preposti dall’Associazione Italiana Sommeliers.
L’iscrizione al 1° Livello del Corso comprende:
A)Partecipazione alle Lezioni
B) Una valigetta contenente tre bicchieri.
C) Kit di 3 Libri
D) Visita in una Cantina Vinicola.
I Costi sono:
€. 450,00 Il 1° Livello
€. 470,00 Il 2° Livello
€. 590,00 Il 3° Livello
€. 70,00 Iscrizione Annuale all’Associazione.
Inizio Corso Gennaio 2009, di lunedì
Apertura iscrizioni inizio novembre
Delegato e Responsabile della provincia di Caserta
Marco Ricciardi
Sede Delegazione della provincia di Caserta
Enoteca La Botte, Casagiove. Info: 0823/ 494040 e 333/4289133