Alto Adige. Bufala & Wine Wedding al Wine Center di Caldaro: vince il Pinot Bianco

27/2/2012 2 MILA LETTURE

I vini e la mozzarella

Sabato 25 febbraio al Wine Center di Caldaro (Bz) altra tappa di Bufala & Wine Wedding per la selezione del miglior vino da abbinare alla mozzarella di bufala campana DOP.

Un momento della degustazione

Ecco i vini che hanno partecipato al concorso:

Alto Adige Spumante Comitissa, Lorenz Martini
Alto Adige Weißburgunder/Pinot bianco Vial 2010, Cantina Caldaro
Alto Adige Gewürztraminer Campaner 2010, Cantina Caldaro
Alto Adige Rosato Signè 2010, Cantina Caldaro
Alto Adige Lago di Caldaro/Kalterersee Pfarrhof 2010, Cantina Caldaro
Alto Adige Lagrein 2011, Cantina Convento Muri Gries

Primo classificato l’Adige Weißburgunder/Pinot bianco Vial 2010 di Cantina Caldaro.