Cari amici proseguiamo il nostro viaggio in Francia guidati dal nostro amico Giovanni Ascione facendo tappa a Bordeaux. E’ interessante sapere che fu solo nel XII secolo, con il matrimonio tra Eleonora di Aquitania e il futuro Re d’Inghilterra Enrico Plantageneto, che i vini di Bordeaux iniziarono la loro ascesa,infatti nel resto della Francia l’industria del vino si era sviluppata grazie ai Monaci. A Bordeaux l’attività era in mano ai mercanti che riempivano le stive delle loro navi di prodotti, la città era la versione medievale dell’odierna Hong Kong, e presto gli astuti bordolesi impararono a far denaro esportando i loro vini invece che le uve. La storia dei famosi vini non si è più fermata e secolo dopo secolo si è fatta sempre più interessante.
Per saperne qualcosa in più ci vediamo Venerdì 23 Ottobre alle ore 20,00 a Benevento presso l’Enoteca Paradiso al V.le Mellusi n.88 per degustare i seguenti Chateau:
1) Chateau Lynch-Bages 2003
2) Chateau Cos d’Estournel 1998
3) Chateaux Beauregard 1985
4) Chateau Troplong-Mondot 2001
i vini saranno accompagnati da un piacevole piatto in abbinamento. Il costo della degustazione ammonta ad € 85,00 a persona,la prenotazione è obbligatoria e va fatta entro il 22 ottobre al n. 3383235047, i posti a disposizione sono 20.
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