Commenti a: Chiacchiere distintive, intervista all’enologo Vincenzo Mercurio

Di: Angelo Di Costanzo

Angelo Di Costanzo — Wed, 10 Feb 2010 18:08:47 +0000

Eh sì, grande terroir il Vesuvio…

Di: Lucio Russo

Lucio Russo — Sun, 07 Feb 2010 14:29:41 +0000

Trovo Vincenzo un grande esecutore del territorio dove si esprime. i suoi vini non hanno la sua impronte dominante , quello che domina sono le persone i vitigni i terroirs ! continua così!!!
ciao

Di: gaspare pellecchia

gaspare pellecchia — Fri, 05 Feb 2010 17:01:02 +0000

finalmente! il potenziale del Vesuvio… sono anni che lo vado predicando…

Di: Angelo Di Costanzo

Angelo Di Costanzo — Fri, 05 Feb 2010 08:15:01 +0000

Aggiungerei a Fortunato Sebastiano, tra gli altri, Antonio Pesce, Marcello De Simone, Francesco Jr Martusciello, Gerardo Vernazzaro, Fabio Gennarelli che hanno saputo cogliere gli insegnamenti e gli stimoli tracciati dalla “pur vicinissima generazione” di Luigi Moio, Roberto Di Meo, Bruno De Conciliis ecc…
Pare, ma non vorrei sbagliarmi, che almeno nell’ambito vitivinicolo, non soffriamo in Campania di opportunità di crescita…

Di: Pietro Razzino

Pietro Razzino — Thu, 04 Feb 2010 19:15:06 +0000

non conosco Vincenzo di persona, ma conosco Alessandro e Maria Felicia e la loro tenacia e la loro passione nell’avere dalla vigna quanto di meglio essa possa esprimere e credo che la loro scelta di affidarsi a Lui è davvero superba, inoltre credo che, in un territorio piccolo come quello del Falerno, ma nel quale esistono tante piccole realtà (oltre a quelle sacre come Moio e Villa Matilde) e tante altre ne stanno per venir fuori, sia molto importante per noi tecnici che ci lavoriamo avere espressioni diverse dove la diversa lettura delle stesse potenzialità non potrà far altro che far bene a tutti quanti. Per questo motivo voglio augurare un ottimo lavoro a Vincenzo e a tanti altri (Fortunato Sebastiano è un altro) e un benvenuti affinché insieme riusciamo a far crescere questo nostro territorio troppo spesso vituperato da scellerati altri eventi frutto di operazioni senza scrupoli. A Vincenzo: …… se non trovi il divano e qualche volta vuoi, posso anche darti una camera e un letto un pò più confortevole a casa mia … il vino non manca e alla cena ….. possiamo sempre arrangiarci

Di: Simone e Zeta

Simone e Zeta — Thu, 04 Feb 2010 11:07:05 +0000

“capitava che mi vedevano piombare in cantina alle dieci di sera, oggi non ho nemmeno più bisogno di avvisarli, ho sempre un pasto caldo che mi aspetta, all’evenienza un divano. Desidero esserci, sopra ogni cosa”. Bellissimo, che visione di vita. Complimenti.

Di: Angelo Di Costanzo

Angelo Di Costanzo — Thu, 04 Feb 2010 10:28:03 +0000

Sabato scorso da Maria Felicia ho assaggiato una base di piedirosso che viene vinificata a parte (una sola vasca, ndr) per testarne le potenzialità. Di solito per il falerno viene fatto l’uvaggio già direttamente dalla vigna.

Era davvero impressionante per la compostezza del frutto e e l’eleganza dei profumi, l’equilibrio gustativo (sin dalla vasca) era eccellente. Potrebbe divenire davvero una bella rappresentazione del vitigno. Ma nessuno dei due (Felcica e Vincenzo ne vogliono sapere, per ora).

Di: Pasquale Brillante

Pasquale Brillante — Thu, 04 Feb 2010 09:48:01 +0000

Bella intervista, vincenzo sul vesuvio potra dare un grande contributo porta una nuova esperienza ed un nuova filosofia sara un bene per tutto il territorio e anche per quelli che si confronteranno con il suo modo di lavorare e di interpretare il vino.Sono convinto che anche i vitigni come il piedorosso troveranno nuova linfa con il suo lavoro.

Aspettiamo con pazienza di bere i nuovi vini.

Pasquale

Di: fabio mecca

fabio mecca — Thu, 04 Feb 2010 09:46:32 +0000

… conosco Vincenzo da tempi della Mastroberardino…

Siamo colleghi, io più piccolo di lui, ma in piena sintonia d’intenti per il nostro mondo !!!

Leale, preciso, preparato, semplice e disponibile…

Buon lavoro mio caro amico !

Fabio Mecca
347 600 33 48