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Inaugurata ieri, 5 novembre 2007, la prima giornata dedicata al IX Congresso Mondiale di Ciao Italia, Associazione dei Ristoratori Italiani nel mondo, giunta al suo venticinquesimo anno.
Location di prestigio per l’inaugurazione è stata la sala del Cenacolo della Camera dei Deputati.
Tappa odierna, al Quirinale, dove i ristoratori sono ricevuti, in udienza privata, dal Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano per il riconoscimento al contributo per la diffusione dei prodotti enogastronomici ed agroalimentari ‘Made in Italy’.
Domani, 7 Novembre 2007, il Congresso di Ciao Italia si trasferisce nel territorio irpino, luogo di importante tradizione vinicola, dove i cento e più partecipanti potranno visitare una realtà tra le più affermate ed apprezzate nel mondo, l’Azienda Feudi di San Gregorio.
Visita alle cantine e alla struttura, degustazione dei vini e dei piatti della tradizione proposti dal Ristorante Marennà, alla riscoperta di luoghi ed odori ormai lontani.
Feudi di San Gregorio, da sempre attenta all’innovazione e costantemente orientata alla ricerca della qualità, ha sperimentato e creato con la collaborazione di Anselme Selosse, Dubl, linea di spumanti metodo classico, interpretando i vitigni del territorio: Falanghina, Greco di Tufo ed Aglianico.
“Un nuovo gioiello per <?xml:namespace prefix = st1 ns = “urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags” />la Ristorazione Italiana: il futuro degli spumanti comincia da Dubl”: questo il titolo della presentazione alla platea di eccezione del nuovo prodotto di casa Feudi di San Gregorio.
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