Colazione da Tiffany: biscotto integrale e olio del Cilento, alici di Cetara

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alici di Cetara con biscotto cilentano e un goccio d'olio d'oliva

Ecco un modo efficace per spezzare il digiuno notturno

Primo, un biscotto integrale o misto integrale del Cilento. Da spugnare leggermente perché ha una consistenza perfetta, assorbe l’acqua e si sente bene sotto i denti invece di trasformarsi in fastidioso pan pagnato.
Un filo d’olio e due alici di Cetara, in questo caso dell’azienda Delfino.

Così si parte in vantaggio la mattina, tra omega 3 e fibre:-)

4 commenti

  • Pasquale

    (15 gennaio 2011 - 11:07)

    Dove si acquistano i biscotti cilentani? Grazie mille.

    • marco contursi

      (17 gennaio 2011 - 13:58)

      da Clelia a Pattano di Vallo della Lucania.I migliori che io abbia assaggiato e mi creda,Pasquale,ne ho mangiati tanti e dovunque.

      • Luciano Pignataro

        (17 gennaio 2011 - 14:31)

        Quelli a farina mista, non integrale perché è troppo fumé
        Quelli misti sono i migliori mai assaggiati

        • marco contursi

          (17 gennaio 2011 - 23:24)

          quoto in pieno Luciano.Hai fatto benissimo a precisare quali deve comprare,io davo per scontata la cosa mangiando solo quelli misti perchè in genere quelli integrali li trovo chiunque li faccia poco gradevoli.Da Clelia non mi dispiacciono anche alcuni biscottini che fa…….buoni,semplici,magari quelli con noci e fichi locali.

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