Come si fa la carbonara lo spiegano da Roscioli con questo video

La carbonara di Roscioli

Reduci da una bella serata alla Rimessa Roscioli, abbiamo fatto il consueto giro in rete beccando questo video in cui Nabil Hassed spiega passo passo come si fa la carbonara con l’aiuto del mitico Alessandro Pepe, alias Il Meneghino per gli amici, uno dei personaggi chiave del vino a Roma.

Per chi non ha tempo, può trovare qui la ricetta della carbonara spiegata da Alessandro Roscioli in persona