Il decimo incontro “Qualità – prezzo”, organizzato dall’Enohobby Club Napoli in sintonia con l’Osservatorio Appennino Meridionale (consorzio tra Regione Campania e Università degli Studi di Salerno), sarà dedicato ai Crus delle province di Caserta e di Benevento. Si tratta di 21 vini , presi in esame tra 114 aziende delle stesse province e proclamati Crus dopo attente selezioni di laboratorio di analisi fisico-chimiche e professionali esiti delle degustazioni di severi enologi-enotecnici.
Nati da vitigni autoctoni e da uve provenienti da vigne legate ad un habitat con caratteristiche particolari, meritano ora di essere promossi sul mercato, attraverso il “Confronto qualità-prezzo”, per dimostrare che queste eccellenze vinicole possono essere acquistate a prezzi accessibili e gustati serenamente sulle tavole dei comuni consumatori.
La giuria del confronto 2010 si riunirà il 22 maggio p.v. presso il G.H.Parker’s per l’esame sensoriale di ciascun vino cui seguirà la valutazione qualità-prezzo. I componenti sono:
il Presidente dell’Osservatorio A.M., prof. Aurelio Tommasetti; 3 componenti l’Assoenologi , Angelo Pizzi- Carmelo Ferrara – Francesco Martusciello; i giornalisti Lidia Merola e Giuseppe De Girolamo; il presidente dell’A.I.S Napoli, Tommaso Luongo e la sommelier Michela Guadagno,
il proprietario e gestore dell’Enoteca Partenopea, Rosario Russo; il Gran Cancelliere dell’Enohobby Club, dr. Agostino Catuogno e la presidente Lya Ferretti con esclusivi poteri di coordinamento.
La premiazione avverrà il 28 maggio alle ore10:00 presso la redazione della testata “Il Denaro” e sarà preceduta da una tavola rotonda sul tema “I Crus 2010 dell’agro casertano e beneventano. La qualità e il mercato in Italia e all’estero” . I relatori, eruditi nella specifica materia contenuta nel tema e scelti dalla direzione dell’Osservatorio A.M., saranno: il prof. A.Tommasetti, docente di Economia all’Ateneo di Salerno; Il prof. Giorgio Donsì, componente del Comitato Esecutivo del Progetto “Alle radici del vino:I Crus dell’Appennino Meridionale”; Il Prof. Giancarlo Moschetti, docente di Microbiologia Agraria all’Ateneo di Palermo e la giornalista- scrittrice Emanuela Piancastelli, amante ed esperta della cultura enoica. Moderatore: dr.Raffaele Beato, Ambasciatore del Club e Direttore dell’Osservatorio.
Chiuderà la manifestazione un ricco buffet di finger-food accompagnati dai Crus offerti dalle aziende vitivinicole protagoniste del confronto 2010 e qui segnalate col nome del loro vino in gara:
Az. Bianchini Rossetti -“Saulo”- ; Az. Cantine Iannella –“Don Nicola”-u signore-“;
Az. Capolino Perlingieri -“Talento-”; Az. Caputo -Casavecchia” Vigne Reali-;
Az. Crapareccia -“Pallagrello bianco”- ; Az. De Fortuna -“Cava Rupem”-;
Az.F.lli Muratori Tenuta Oppida Aminea -“.Caucino” -;
Az.Fattoria La Rivolta -“Terre di Rivolta” -; Az.Fattoria Pagano -“Angelus”-;
Az. La Dormiente -“Aglianico del Taburno”-; Az. Nifo Sarrapochiello -“Aglianico”-;
Az. Orsini -“Malatesta -; Az. Papa -“Campantuono”- ;
Az. Poderi Foglia -“Conca rosso” -; Az. Porto di Mola -“Acquamara”- ;
Az. Santiquaranta -“Sannio Moscato”- ; Az.Terra di Briganti -“Sannio Falanghina-”;
Az. Terre del Principe -“Centomoggia”-; Az.Terre d’Aglianico -“Geohellenico”-;
Az. Vestini Campagnano -“Vado Ceraso” -; Az. Volpara -“Donna Iolanda”-.












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