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Fattoria La Rivolta, cambio in cantina: arriva Enzo Mercurio

22 maggio 2009


A dieci anni esatti dalla prima vendemmia cambio a Fattoria La Rivolta, la bella azienda di Paolo Cotroneo a Torrecuso. Terminata la collaborazione con Angelo Pizzi, in cantina arriva Enzo Mercurio che non aveva ancora aziende sannite tra le sue consulenze. Il giovane enologo di Castellammare, ex Mastroberardino, lavora, tra gli altri, con Masseria Felicia a Sessa Aurunca, I Favati a Cesinali, Barone a Rutino, San Paolo a Torrioni.
Proprio nel Sannio Mercurio sta portando avanti un progetto sulla zonazione della Falanghina che sarà presentato il 28 agosto nell’ambito della Festa del Vino di Castelvenere.