Il manifesto della Festa della Pasta di Gragnano
1. Antiche Tradizioni
La Galleria (chef Giulio Coppola)
via Roma | proprietà Garofalo
2. Pastificio Liguori
Cantinella del Tris (chef Ciro Serrapica)
via Roma, 19
3. Pastificio D’Apuzzo S.
il Vigneto (chef Salvatore Scala)
via Roma, 33 | proprietà Cuomo
4. la Fabbrica della Pasta
Casa Scola (chef Luigi Somma)
via Roma, 34 | proprietà Moccia
5. Pastificio Le Stuzzichelle
Gragnano è Pasta (chef Gennaro Somma)
via Roma, 61
6. Pastificio Di Martino
Sogni in Tavola (chef Alfonso Natali)
via Roma, 104 | cortile Di Nola
7. Pastificio Faella
Antico Borgo (chef Ciro Coticelli)
via G. della Rocca | proprietà De Rosa
8. Pastificio dei Campi
Villa Antica (chef Sicignano – Lintura)
via P. Nastro, 22 | proprietà Scafato
9. Pastificio Gentile
La Bettola del Gusto (chef A. Fortunato)
via P. Nastro, 91
10. Valle dei Mulini
via del Presepe | piazza Aubry