GAUDIO (Gruppo Amici Uniti Di Indole Oraziana), l’esclusivo Club
bolognese volto alla valorizzazione dei piccoli e grandi piaceri del
vivere, ha recentemente compiuto un interessantissimo tour alla
scoperta di alcune delle realtà più significative della Sicilia del
vino. Meta del tour è stata la Sicilia occidentale, con un itinerario
che ha toccato le province di Trapani, Agrigento e Palermo.
Guidati dal presidente Piero Valdiserra, i soci GAUDIO hanno fatto
visita a cinque grandi espressioni del territorio vitivinicolo
siciliano:
La Cantina Settesoli, il colosso enologico di Menfi, che oggi
può contare sugli oltre 6.000 ettari vitati dei suoi soci conferitori;
Il Baglio Planeta, sulle rive del Lago Arancio, dove i gaudiosi
bolognesi sono stati ricevuti con grande cordialità da Gigi Planeta in
persona;
Il Baglio Hopps, poco fuori Marsala, una delle più antiche e
qualificate realtà produttive delle Sicilia, fra le prime a ottenere e
commercializzare il vino Marsala all’inizio dell’Ottocento;
La Vinicola Calatrasi di San Cipirello, moderna ed
efficientissima cantina con un una molteplicità di linee produttive,
non solo in Sicilia;
La tenuta di Filiberto Sallier de La Tour, Principe di
Camporeale, presso la quale i soci GAUDIO hanno potuto assaggiare vini
straordinari ottenuti sia da uve autoctone sia da vitigni
internazionali.
Dovunque, come è consuetudine consolidata del Club felsineo, si sono
svolte discussioni, degustazioni, commenti e – alla fine – acquisti di
bottiglie da riassaggiare al ritorno a Bologna.
Fondato a Bologna nel 1997, GAUDIO promuove l’apprezzamento del buon
mangiare, del buon bere, del fumo del sigaro, del turismo
enogastronomico, del turismo termale, della cultura materiale in senso
lato. Non è casuale a questo riguardo il richiamo, fin nel nome del
Club, a Orazio, il grande poeta latino dell’età classica che ha dato un
esempio insuperabile dell’uso misurato dei piaceri. Fin dal suo
nascere, GAUDIO svolge un’attività molto intensa di serate e di eventi
sia a Bologna sia in molte altre città e regioni italiane.
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