Guida Espresso 2008. I migliori ristoranti del Sud


Campania, Abruzzo, Molise, Puglia, Basilicata, Calabria e Sicilia: tutti i voti sino a 15

Ho pochi dubbi su come sia fatta la guida Espresso: bene, benissimo. Ci collaboro dal 1998, ci sono rimborsi delle schede più che soddisfacenti dietro presentazione delle ricevute o dichiarazioni di responsabilità, si ruota ogni anno, si prenota in incognito. Questo è il risultato del lavoro di tutti noi coordinati da Enzo Vizzari nel Regno delle Due Sicilie della guida da oggi in libreria. Su tutti spiccano Gennaro Esposito e Ciccio Sultano, dietro si conferma in modo impressionante il fenomeno Campania che continua a crescere senza soluzioni di continuità. Dai grandi ristoranti alle piccole trattorie, è davvero un grande fermento.

CAMPANIA
Torre del Saracino            18
Don Alfonso                      17
Taverna del Capitano         17
La Caravella                       16,5
Oasis                                  16,5
Il Buco                               16
Il Faro di Capodorso         16
Pappacarbone                    16
Quattro Passi                     16
Relais Blu                          16
Melograno                         15,5
Palazzo Sasso                    15,5
Umberto a Mare                15,5
Vairo del Volturno            15,5
Antica Trattoria                   15
Casa del Nonno 13              15
Hotel San Pietro                  15
Il Papavero                          15
La Locanda di Bu                15
La Maschera                        15
Marenna                               15
Masseria Nocciola Rispoli    15
Quisi del Quisisana               15
Taverna Estia                        15
Terrazza Calabritto                15

ABRUZZO
Reale                                    16,5
La bandiera                          15,5
Villa Maiella                         15,5
L’Angolo dell’Abruzzo        15
Beccaceci                              15
Café le Paollote                     15

MOLISE
Vecchia Trattoria da Tonino   15

PUGLIA
Già sotto l’Arco              16
Il Poeta Contadino          15,5
Antica Cucina                 15
Trattoria Antichi sapori  15
Strega                              15

BASILICATA
Locanda del palazzo           15

CALABRIA
La Locanda di Alia            15,5
Taverna Kerkira                15

SICILIA
Duomo                            18
La madia                         17
Casa Grugno                   16
Locanda don Serafino   15,5
La Capinera                    15,5
La Gazza ladra                15,5
San Domenico Cerami  15
Antica Filanda                15
Locanda del Borgo        15