Il Carciofo bianco di Pertosa est arrivé:-)


Carciofi di Pertosa

Domenica all’insegna del carciofo bianco di Pertosa, presidio Slow Food

2 Commenti

  1. Ma …. sono ancora crudi!!!
    E le foto post cottura??? Dove sono? :-(( Sigh
    A me i carciofi………

  2. Nel mio carciofeto didattico (15 varietà diverse) sono riuscito a piantare anche il carciofo bianco di Pertosa. Sono i miei preferiti. Sono teneri, non sono amari, molto produttivi e non hanno la barba. Eccezionali crudi. Una vera bontà.

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