Kingburger, ossia pizza con hamburger

12/11/2016 2.1 MILA

Kingburger
Kingburger

Pizza chiusa a libretto con doppio hamburger, prosciutto crudo, melanzane grigliate, ceddar e provola.

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Kingburger

Ricetta di Francesco Petrella

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Ingredienti per Per una persona persone

  • Panetto di pizza 280 g
  • n. 2 hamburger di chianina da 120 g
  • 30 g di prosciutto crudo di Parma 4 corone
  • 50 g di melanzane grigliate
  • 20 g di ceddar
  • 50 g di provola di Agerola
  • 300 g di patate chips di Avezzando

Preparazione

Cuocere una pizza bianca con provola; a parte grigliate gli hamburger e fate sciogliere il ceddar e a fine cottura comporre a strati con hamburger, prosciutto crudo e melanzane. Chiudere tutto in nella pizza " a libretto" e servire con patate chips fresche.

Tempo di preparazione: 5 minuti