Eventi da raccontare
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La prima giornata di Identità Golose 2011: i volti, i protagonisti, i piatti

30 gennaio 2011

Il piatto cult di oggi, una certezza by Er Re de Roma Antonello Colonna

Una giornata davvero densa di eventi qui a Milano, tanta folla, appassionati, specialisti, tutto rispecchia il cambio di direzione partito l’anno scorso::la semplicità, l’importanza dei gesti e la ritualità in cucina.


dall’inviata a Milano Giulia Cannada Bartoli