Laila e Paolo Gramaglia
presentano
Le Domeniche Primaverili al President
Per una domenica dedicata allo svago, alla convivialità e alla buona cucina prenota un tavolo al President. Potrai trascorrere a Pompei la domenica con i Tuoi cari, parcheggiando l’auto nel nostro parcheggio privato in via San Giuseppe,16 (l’ingresso del nostro ristorante è l’unico non soggetto a isole pedonali), trascorrendo la mattinata tra lo shoppingpompeiano (i negozi rimangono aperti fino a tardi), vistando la cattedrale o gli scavi archeologici o semplicemente passeggiando nella grande isola pedonale pompeiana.
Prenota un tavolo nella soleggiata veranda, troverai oltre alla scelte dalla Grand Carte, un menu a degustazione dedicato alla domenica al President
Menu euro 45.00
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Carpaccio di sarago e tonno con gamberi di nassa e cristalli di sale rosa dell’Himalaya
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Fagottino di pasta fillo caldo e croccante con brunuase di zucchine e ricotta di fuscella con salsa fresca di basilico
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Filetto di scorfano dorato in salsa di tarallo e limone con puttanesca di pomodorini pachino e riduzione di Aperol
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Mezzi paccheri al ragù bianco di pesce con misticanza di frutti di mare sgusciati, polpa di
scorfano e tocchetti di seppia
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La ricciola scottata alla brace in salsa do olio extravergine di oliva fruttato, limone e menta
cespuglio di misticanza di insalatine novelle in riduzione fresca di aceto balsamico
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Degustazione di dolci del maestro pasticciere
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Sincerely,
Ristorante President in Pompei
Paolo Gramaglia
Tel: 081 8507245
3331468585
www.ristorantepresident.it