Bere spumante 2005
l’altra guida
La prima ed unica guida interamente dedicata ai vini spumanti d’Italia, con schede complete che raccontano e descrivono le emozioni colte nel bicchiere per ciascun vino selezionato. Uno strumento indispensabile per gli appassionati ed i professionisti del vino.
Finalmente terminate le degustazioni che hanno portato l’Italia delle bollicine nei calici del nostro panel di degustazione. Dopo un viaggio affascinante di oltre 700 assaggi, che ha consentito la scoperta di nuovi vini e nuovi produttori, ecco l’elenco degli 11 spumanti migliori d’Italia, quelli che hanno conseguito le 5 sfere.
LE 5 SFERE 2005
Prosecco Di Valdobbiadene Vigneto Giardino Dry 2003 Adami
Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé 1999 Bellavista
Franciacorta Gran Cuvée Satèn Bellavista
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Brut 1997 Ca’ Del Bosco
Gran Cuvèe XXI Secolo Brut 1999 D’Araprì
Riserva Nobile 2001 D’Araprì
Trento Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore Brut 1995 Ferrari
Franciacorta Pas Dosé Aligi Sassu 1999 Majolini
Trento Talento Rosé Brut Maso Martis
Prosecco di Valdobbiadene Santo Stefano Dry Ruggeri
Franciacorta Brut 2000 Villa
Tutti vini di altissima qualità in grado di coinvolgere intensamente l’assaggiatore per la grande piacevolezza, l’equilibrio, la persistenza che determinano. Con l’obiettivo di trasmettere in modo ancor più specifico i risultati del nostro lavoro, quest’anno diamo un’informazione in più, sveliamo il nome del vino che ha suscitato maggiori emozioni al panel.
IL VINO DELL’EMOZIONE 2005
Franciacorta Brut 2000 Villa
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