L’arte del bere bene: la tecnica della degustazione in 5 incontri
A casa Mustilli – viticoltori da cinque generazioni – per avvicinarsi al mondo del vino: per imparare cosa c’è dietro un’etichetta, le tecniche di degustazione e cosa abbinare a un rosso robusto o a un bianco profumato e fruttato. Cinque incontri dedicati a chi del vino vuole saperne di più.
Le lezioni sono tenute da enologi e sommelier con la partecipazione di Leonardo Mustilli, papà della Falanghina.
Le date:
Dicembre 14- 21
Gennaio 14 – 21 – 28
Il programma:
La Fisiologia dei sensi: ovvero come vivere meglio conoscendo bene se stessi
La degustazione del vino: analisi sensoriale
Dall’uva al vino: note introduttive di viticoltura ed enologia
Ad ogni cibo il suo vino: tecnica dell’abbinamento
La cultura del vino : storia, conservazione, servizio e…..
Dove:
Palazzo e Cantine Mustilli, via dei Fiori Sant’Agata dei Goti – Bn
Orario degli incontri dalle 20.00 alle 22.00
La quota individuale di partecipazione è di 125,00 Euro
(200,00 iscrizione in coppia). La quota comprende: dispensa del corso – degustazioni (10 vini e 3 pietanze) – attestato di partecipazione
Ufficio stampa
donatella bernabò silorata
347 3331576
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