Presso il ristorante Al Pruneto in Discesa Coroglio, 101/102
Cari soci, in occasione delle prossime festività natalizie colgo l’occasione per porgerVi l’invito allo scambio degli auguri organizzando una cena conviviale della condotta Slow Food di Napoli il giorno venerdì 19 Dicembre ore 20:30.
Antipasti
Insalata di crudità dell’orto
Polpo verace all’insalata
Tonno e pesce spada affumicati con carpaccio di carciofi
Insalata di rinforzo
Primi piatti
Minestra maritata
Paccheri di Gragnano ai frutti di mare e pomodorino al piennolo del Vesuvio
Secondo e contorno
Frittura mista di pescato del giorno
Baccalà a tocchetti fritto
Insalata di crudità mista
Frutta di stagione e dolce
O’ Purciello (melone verde d’inverno)
Mandarini
Datteri freschi
Dolci della tradizione e contaminazioni moderne
Caffè
Il fiduciario: Pino Mandarano
Vini: Falanghina Doc Cantine del Taburno, Coda di volpe Doc Igt I Borboni .
Costo della cena: 35,00 € per i soci. 40,00 € per i non soci.
Per informazioni e prenotazioni Rino 320-6583705 – E-Mail: slowfood@hpe.it