Via M. Schilizzi 18-20
Tel.081.5522266
Aperto solo a pranzo (la sera solo su prenotazione)
Chiuso: domenica.
Ferie ad agosto
A due minuti da Piazza Bovio, un locale a metà tra ristorante e trattoria da pausa pranzo, con una consolidata clientela di affezionati. Tutt’intorno uffici e università: i professionisti ci vanno a concludere le loro riunioni di lavoro, i professori ci portano gli ospiti tra una conferenza e l’altra (preferendo, per gli spuntini quotidiani, pizzerie e terribili focaccerie più vicine).
Il padrone di casa riceve ai tavoli, recitando il menu’ a voce mentre la sua signora si occupa della cucina. Cura e attenzione familiare per i clienti dunque, arredo pulito ed essenziale. Come benvenuto un coppetiello di frittelle di pasta cresciuta e alghe: gradite anche se un po’ troppo unte. L’attesa c’è, ma bisogna portar pazienza: dopotutto è anche segno che in cucina si prepara al momento. E poi per i paccheri con il ragù di pescatrice ne vale la pena, piatto ben eseguito, ricco di sapore.
La seppia imbottita con un ripieno di zucchine è tenera e delicata e si accompagna con le tante verdure al buffet: carote e fagiolini all’insalata, peperoni imbottiti, carciofi. Il gateau di patate è da manuale e ci fa sentire a casa. La signora si occupa personalmente anche dei dolci come dice orgoglioso il marito. Quindi si può chiudere con una buona millefoglie scomposta o con una mousse al caffè (meno riuscita perchè un po’ troppo dolce). Piccola proposta di vini, soprattutto campani. Conto sui 30 euro.
Virginia Di Falco