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Pigna TV. Il gelato artigianale su stecco

16 maggio 2010

Un po’ di storia del gelato ed una novità: il gelato artigianale su stecco. Numerosi i punti vendita di Stick House in tutto il mondo, ma il progetto parte da Torino e la bottega visitata da “Paese che vai, Campania che trovi” è quella di Salerno, aperta da pochi giorni. Antonella Petitti ha intervistato l’ideatore del macchinario ed il mastro gelataio impegnato nell’avvio della struttura. La rubrica tv è on-line su Pigna tv e in onda su telecolore sky 849 (ven 15.15 – dom 13.30)