In occasione della manifestazione Sabato on wine, che si terrà Domenica 28 Giugno, l’Azienda Terra di Vento è orgogliosa di offrire a turisti enogastronomici e curiosi le seguenti iniziative:
Visita delle strutture e dei processi produttivi dell’azienda;
Degustazione dei prodotti aziendali: olio e vino.
Per i gruppi di persone che prenotino una visita in tempo utile, la cantina offre in aggiunta a quanto sopra indicato:
Tour paesaggistico/territoriale e visita dei nuovi vigneti, con nozioni di viticoltura;
Visita al " Museo del Cavallo e delle Tradizioni contadine" presente all’interno dell’Azienda;
- Menù degustazione a prezzo fisso su prenotazione, presso il nostro ristorante "Osteria Scassaporta" sito a circa due km dall’azienda. Il menù comprende: antipasto di verdure, primo a scelta, secondo a scelta, dolce e caffé. Il vino verrà offerto dall’azienda. Costo del menù € 25,00.
Vi aspettiamo tutti in cantina!
Per informazioni: Roberto Nicodemo, Tel. 089 201320, Tel./Fax 089 200151, cell. 339 1470447,
info@terradivento.it.
Domenica 28 Giugno l’Azienda Agricola ospita la F.I.S.A.R. (Delegazione della provincia di Salerno) Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori
Siamo lieti di comunicarvi che, il giorno 28/06/2009,
saremo ospiti dell’ azienda agricola e vitivinicola Terra di Vento, sita in Pontecagnano Faiano alla via dello statuto n 6 (Sa)
La Fisar organizza la visita guidata ai vigneti e alla cantina dove vengono prodotti vini capaci di esprimere, al meglio il territorio dei monti Picentini.
Il programma seguirà con qualche accenno al futuro vitivinicolo della nostra provincia affrontando temi attuali (emergenza rifiuti e salvaguardia del territorio) e futuri riprendendo il tema sposato dalla nostra associazione al Vinitaly: "La cultura del bere nel rispetto della vita"
Ore 11:00 incontro e visita ai vigneti.
Seguirà visita alla cantina.
Infine, presso il sala museo, affronteremo i temi sopra elencati.
Al termine del breve dibattito, i corsisti Fisar che hanno superato il I ° livello del corso di Sommelier svolto nella nostra provincia, verranno insigniti dell’attestato di qualifica.
Organizzazione e management
Delegato della Provincia di Salerno
Sommelier Alberto Giannattasio
Per info:
www.fisarsalerno.com
alberto@fisarsalerno.commichele@fisarsalerno.com
Appuntamenti, persone
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