Pollo al limone e yogurt, ricetta anti afa
Pollo al limone e yogurt
- Tempo di preparazione 15 minuti
- Tempo di cottura 10 minuti
Ingredienti per 2 persone
- 4 di petti di pollo
- 2 cucchiai di yogurt bianco
- 1 cucchaio di latte
- succo di un limone
- timo fresco al limone
- 500 gr. di insalata mista
Preparazione
Per prima cosa, grigliare il petto di pollo.
Nel frattempo preparate l’insalata e conditela con sale e olio extravergine.
Se preferite potete aggiungere anche la glassa all’aceto.
Quando il petto sarà pronto servitelo con la salsa al limone che preparate al momento mescolando lo yogurt, il latte, il succo di limone e il timo fresco.
Vini abbinati: Bianchello del Metauro