Carissimi,
il nostro SommelierNotizie n. 41 è vivo e vivace ancora per due mesi! Molte le attività in questo scorcio di un bellissimo anno sociale che terminerà con la grande festa del 2 Luglio.
Ecco i prossimi eventi ai quali spero di vedervi numerosi all’Hotel Rome Cavalieri in Via A. Cadlolo, 101
Mercoledì 20 Maggio 2009 – QUINTODECIMO: CONOSCIAMO TUTTI I PRODOTTI DELL’AZIENDA DI LUIGI MOIO – Unico turno pomeridiano dalle 16,00 alle 18,30 – Luigi Moio, una delle più autorevoli firme dell’enologia made in Italy, soprattutto in Campania ha raccolto i risultati più rilevanti. Nel 2001 ha dato vita alla sua azienda in Irpinia, con la collaborazione di Laura Di Marzio, compagna di vita e di lavoro. Quintodecimo porta in assaggio le principali varietà campane. Ingresso libero.
Lunedì 25 Maggio 2009 – ORO MEDITERRANEO: VENDEMMIE TARDIVE E PASSITI IN ITALIA - Nei due turni pomeridiano dalle 16,15 alle 18,30 e serale dalle 20,15 alle 22,30 – Un seminario di alta valenza culturale per il mondo del vino. Verificheremo con i tecnici (ben 12) i sostanziali passi avanti fatti negli ultimi anni nelle tecniche di appassimento e di vinificazione di queste amatissime tipologie. In degustazione 9 etichette scelte tra i grandi vini dolci della Penisola. Ingresso libero.
Martedì 26 Maggio 2009 – Candido, GRANDI VINI DI PUGLIA
- Unico turno pomeridiano dalle 16,00 alle 18,30 – L’azienda della famiglia Candido compie 80 anni. Conosciamo le punte di diamante di una produzione che si è conquistata un posto fisso nella nostra Duemilavini sin dalla prima edizione. Sotto la guida enologica di Donato Lanati, continua nel suo impegno di valorizzazione del patrimonio ampelografico tradizionale, con qualche piccola eccezione dedicata ai grandi internazionali. Ingresso libero.
Mercoledì 27 Maggio 2009 – I VINI DI FAZIO, CASA VINICOLA IN ERICE -
Nei due turni pomeridiano dalle 16,15 alle 18,30 e serale dalle 20,15 alle 22,30 – In soli dieci anni di attività la famiglia Fazio ha imposto sul mercato un’ampia gamma di vini, pregiati e a prezzi onestissimi. Tutti provenienti dalla microarea di Erice, recentemente oggetto di istituzione di una nuova Doc che ingloba varie tipologie. Vi proponiamo i vini aziendali più rappresentativi. Ingresso libero.
Venerdì 29 Maggio 2009 – TUTTO IL MEGLIO DELLA BARONE RICASOLI -
Seminario dalle 16,00 alle 18,00 – Banchi d’Assaggio dalle 18,00 alle 21,30 – Dalle cantine del Castello di Brolio a Gaiole in Chianti, visibile da decine di chilometri di distanza, saranno a confronto i due cavalli di razza aziendali: il Chianti Classico Castello di Brolio e il Casalferro. Dalle 18,00 l’approfondimento si concentrerà sulla degustazione dell’ultima annata in commercio di tutti i prodotti aziendali. Oltre ai vini saranno in assaggio anche le Grappe e gli Oli Extravergine aziendali. Ingresso libero.
Franco M. Ricci
Tutti i dettagli su www.bibenda.it
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