Il Ristoro degli Angeli,
in collaborazione con La Cantina "Dedicato A Marianna"
giovedì 29 ottobre, presenta :
" Sapori e Profumi d’ Autunno"
Flan al fungo porcino, fondente di Parmigiano e timo, crostini all’aglio
Riso Carnaroli "Acquerello" mantecato con verza stufata e baccalà "Mussillo"
Brasato di Bufalo allo " Sciascinoso", spuma di patate all’arancio e zucca arrostita
Cono croccante alle castagne di Montella, salsa alla vaniglia e zeste caramellate
Piccola pasticceria
La serata avrà inizio alle ore 21.00
Il costo è di € 35,00, distillati esclusi
Per prenotazioni tel. 089 2960329