Salvatore Di Matteo per una sera a Ischia con Ivano Veccia. Grande successo

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Il limoneto Salvatore Di Matteo e Ivano Veccia
Il limoneto Salvatore Di Matteo e Ivano Veccia

di Tommaso Esposito

Continuano gli appuntamenti de’ Il Lunedì d’autore a Il Limoneto di Forio d’Ischia.
Nello Calise ha visto bene e gli ospiti accolti dal pizzaiolo resident Ivano Veccia sono ormai un’occasione ghiotta per gli amanti della buona pizza.
Dopo Gianfranco Iervolino è stata la volta di Salvatore Di Matteo accompagnato da Ciro Cotrufo che si è cimentato con la famosa pizza fritta di via dei Tribunali.

Il limoneto Di Matteo Veccia a pizza fritta Ciro Cotrufo ai fornelli
Il limoneto Di Matteo Veccia a pizza fritta Ciro Cotrufo ai fornelli

Aperitivo iniziale.

Il limoneto Di Matteo Veccia l'aperitivo di Raffele Scotti
Il limoneto Di Matteo Veccia l’aperitivo di Raffele Scotti

La parmigiana nuova di Mario Calise.

Il limoneto Di Matteo Veccia la parmigiana di Mario Calise
Il limoneto Di Matteo Veccia la parmigiana di Mario Calise

E poi la sequenza golosa con la Pizza Fritta.
La pepata.

Il limoneto Di Matteo Veccia la pizza pepata di Veccia
Il limoneto Di Matteo Veccia la pizza pepata di Veccia

La margherita nuda, nuova pizza nel menu di Salvatore di Matteo.

Il limoneto Di Matteo Veccia la Margherita nuda di Salvatore Di Matteo
Il limoneto Di Matteo Veccia la Margherita nuda di Salvatore Di Matteo

E la Tonno con cipolla di Ivano Veccia.

Il limoneto Di Matteo Veccia Tonno e cipolla di Ivano
Il limoneto Di Matteo Veccia Tonno e cipolla di Ivano

Dolce finale.
Tiramisù anch’esso d’autore, Emanuel Villinger.

Il tiramisu di Emanuel Villiger
Il tiramisu di Emanuel Villiger

 

Vini della cantina Feudi di san Gregorio.

Il limoneto Di Matteo Veccia i vini
Il limoneto Di Matteo Veccia i vini

Grande soddisfazioni di tutto il team de Il Limoneto.

Il limoneto Di Matteo Veccia a il team della serata.
Il limoneto Di Matteo Veccia a il team della serata.
Il limoneto Di Matteo Veccia a il team della serata.
Il limoneto Di Matteo Veccia a il team della serata.

Foto credits Simone De Sanctis