Si fa presto a dire: nocciola

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Una selezione di nocciole italiane (Foto Vistocco)

Davanti a me una selezione di nocciole italiane: oltre 50 classificazioni diverse, almeno 20 biotipi riconosciuti, tre igp. Che i turchi si occupino del mercato cinese non mi spaventa, tanto alla qualità della nocciola ci pensiamo noi italiani.

Giffoni Sei Casali, Parco Regionale dei Picentini. Una splendida giornata di sole per l’Assise Nazionale delle Città della Nocciola