GUIDA SLOW WINE 2011
presentazione della nuova guida Slow Food
e riflessioni sulle annate ’04, ’05, ’06 del Taurasi
Sabato 15 Gennaio 2011
Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia – CASTELLO MARCHIONALE – TAURASI
Ore 18.00: Presentazione della guida Slow Wine 2011
Saluti:
Antonio Buono Sindaco del Comune di Taurasi
Antonio Tranfaglia Presidente Pro Loco
Franco Archidiacono Fiduciario Slow Food
Alessandro Barletta Responsabile Slow Food Taurasi e Valle del Calore
Carmela Cerrone Delegata AIS Avellino
Interventi:
Marco Starace Consigliere Nazionale AIS
Luciano Pignataro Responsabile Campania Guida Slow Wine
Gaetano Pascale Presidente Slow Food Campania
Coordina:
Annibale Discepolo Giornalista de “IL MATTINO”
Ore 19.00/22,30: Banco d’assaggio dei vini delle seguenti cantine presenti in guida
Antonio Caggiano, Salvatore Molettieri, Luigi Tecce, I Capitani, Antico Borgo, Cantina Giardino, Boccella, Michele Perillo, Pasqualino Di Prisco, Rocca del Principe, Colli di Lapio, Quintodecimo, Il Cancelliere, Donna Chiara, Mier Vini, La Molara, Tenuta Cavalier Pepe, Antico Castello, Contrade di Taurasi, Terredora, Feudi di San Gregorio, Mastroberardino
Ingresso+bicchiere 10 euro
Ingresso+bicchiere+guida 20 euro
Ore 20.30: Degustazione guidata con Monica Piscitelli, Oto Tortorella, Antonio Caggiano e Salvatore Molettieri a cura di Luciano Pignataro
“Riflessioni sul Taurasi di vigna, a confronto le annate 2004,2005, 2006
Vigna Cinque Querce di Salvatore Molettieri
Vigna Macchia dei Goti di Antonio Caggiano”
in abbinamento: le carni di Mario Carrabs e gli assaggi del soffritto di maiale tradizionale preparato dalle comunità del cibo partecipanti alla “Disfida del Soffritto 2011” in programma ad Ariano Irpino il 5 e 6 marzo 2011.
Massimo 30 partecipanti, costo 25 euro. E’ gradita la prenotazione
Il castello di Taurasi
Durante la manifestazione, previa prenotazione:
Visita guidata del percorso sensoriale TAU
Visita alla Cantinella degli Amici di Marciano
Manifestazione organizzata in collaborazione con: Comune di Taurasi, Pro Loco di Taurasi, AIS Delegazione di Avellino
Per informazioni e prenotazioni Alessandro Barletta – 3385234241
Non c’entra niente col post di sopra ma noto che da stamane solo 2 persone hanno commentato……..tutti in catalessi sul letto a digerire i bagordi delle ultime 48 ore?epppoi io porto la nomea del mangione……….. :-D
ci sono giorni in cui la vita vera va vissuta intensamente
ci sono giorni in cui sbarellare per un bambino che apre un regalo è l’unica cosa che ha un senso
ci sono giorni in cui riflettere su cosa siamo è piu’ importante che aprire la porta della droga internettiana
ci sono questi giorni. sono finti,sono veri, per alcuni sono tristi per altri sono gli unici giorni felici di anni bui, di lavoro precario, di forse sappiamo da dove veniamo ma non sappiamo piu’ nemmeno dove vogliamo andare.
” è vero che dalle finestre non riusciamo a vedere la luce perchè la notte vince sempre sul giorno”
” è vero che non vogliamo pagare la colpa di non avere colpe e che preferiamo morire piuttosto che abbassare la faccia ”
” è vero che i poeti ci fanno paura perchè i poeti accarezzano troppo le gobbe, amano l’odore delle armi e odiano la fine della giornata. perchè i poeti aprono sempre la loro finestra anche se per noi è la finestra sbagliata”
“ma ho visto anche degli zingari felici…..
“Proviamo anche con Dio, non si sa mai?” Giancà sei stato alla messa di mezzanotte a Natale, oppure a quella del giorno dopo? Devo dire la verità, questa tua vena velatamente e poeticamente rimpiantistica mi affascina e, sotto sotto, mi fa anche piacere. Non per sadismo, ovviamente, ma perché è la prova che tu in fondo hai un cuore generoso e pieno di buoni sentimenti, nascosto, però, sotto una ruvida scorza di burbero benefico e coperto da eccessivo pudore nel rivelarti agli altri quale tu sei veramente. Vorrei sapere, in proposito, il parere degli amici. E, comunque, caro Giancarlo buon anno e che il Signore sia con te!
comunque è roba almeno laica, caro enrico. l’ultima volta che sono stato in chiesa mi sono fermato nella sagrestia e non ero interessato al prete ma alla giovane perpetua :-)
Fra’ Michele, ti ho chiamato per gli auguri eri in ritiro?:))))
A quando i prossimi incontri in Campania?