Con la famiglia di Clelia Romano al Papavero
Con Clelia, la figlia Carmela, il genero e i nipotini Andrea, Clara e Alessandro abbiamo festeggiato un anno straordinario per il nostro Fiano di Lapio. Grazie all’iniziativa di Francesco Mondelli (terzo da sinistra), il patron Maurizio Somma (primo da sinistra) ha aperto le porte del Papavero di Eboli nel giorno di chiusura e siamo stati in santa pace tra vecchi amici a provare bianchi e gli ottimi piatti (tra cui una spigola con tre consistenze di broccoli) pensati per l’abbinamento.
Non ci poteva essere migliore Vigilia dell’Immacolata, rigorosamente di magro, per iniziare a salutare il 2009, foriero di cambiamenti e grandissime soddisfazioni. E’ stato affascinante ripercorrere quasi vent’anni di successi e tornare su vecchie annate, come la 1999 che, con i suoi 32 di estratti, è sinora considerata la migliore dalla nostra brava produttrice.