VINerdì Igp – Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Superiore docg extra dry 2016

Bortolin

di Stefano Tesi

Non vado pazzo per il Prosecco e neppure per il Valdobbiadene, lo ammetto, ma l’equilibrio, l’eleganza e la riposante vivacità di questa bottiglia mi ha rallegrato assai le robuste dosi caserecce di polpo e patate che la mia metà mi ha ammannito durante queste afose serate estive.