Stefano Caffarri
di Giancarlo Maffi
Oggi Stefano Caffarri compie tre anni. Cioè il blog del Caf compie tre anni. Io l’ho scoperto da un’ altra parte, il Caf intendo non la ricorrenza, e poi sono andato a cercarlo sul suo: Appunti di gola.
Il mattino caffè doppio, un bacio ai cagnoni, posta, Pignataro e poi Appunti di gola o Passione Gourmet a seconda se ho voglia di soli ristoranti o di quello che posso trovare sul menu alla carta del blog del Caf.
Che, a volta, scrive anche di cose cazzone mica poco o troppo di vini che non mi interessano ma con uno stile tutto suo che a me, per lo più, diverte parecchio. Gli mando delle mail spesso ed anche spesse talvolta, alle quali risponde sempre, con simpatia ed ironia e qualche volta incazzandosi pure. Lui a me, di suo, non scrive mai. Sollecitato ad una telefonata di cortesia fece la prima da un numero privato.
Credo che sia una risorsa per il web enogastronomico ed anche oltre, per come scrive. Scaricatevi il suo FRAMMENTI dal blog e troverete qualcosa di interessante.
Mica tutto ,ehh , sia chiaro.
Può darsi abbia ragione lui a tenersi lontano da una conoscenza diretta. Qualche volta si rimane male. nel mio caso sono sicuro di no, per quanto riguarda me, soprattutto:-).
Vedremo.
Son giorni di compleanni webbistici, uno dietro l’altro. …..
Auguri, Caffarri, e passa in Versilia, una volta.
Buongiorno Maffi. Continui così, ci faccia partecipi della sua leggerezza di vivere che tanto bene esprime nei suoi interventi; Lei ha la capacità di creare interesse e di rendere piacevole l’informazione come molte altre persone in questo blog ma anche di strappare il sorriso cosa che non a tutti riesce.
grazie alba. in questi giorni un po’ cosi’ , anche malinconici, un complimento fa sempre piacere. sa, qui c’è gente che scrive veramente bene. a me resta solo l’arma di essere me stesso .
rileggendo il testo mi accorgo di far sembrare caffarri meno disponibile di quanto sia in effetti. il problema è che , come dice giustamente lui, ” io non dispongo del mio tempo ” .
io maffi invece si. ma qualche volta è un privilegio di cui si paga il conto .
A giugno campania che vai ha compiuto 3 primavere maffi…nessun uovo sorpresa, perchè? ; )))
se tu ci avessi usato la cortesia di farcelo sapere ….. altro che uovo di maffi
Il Caf è, di per sé, un frammento: lampo sintetico spesso onomatopeico.
Il suo stesso acronimo è scoraggiante: CAF, Ch’ Aggia Fà. Inarrivabile. :-))
Per la verità a me l’acronimo è ancora meno incoraggiante: Craxi-Andreotti-Forlani, ossia il principio della discesa agli inferi:-)
Luciano, quando interviene così mi sembra dica: ricordati che devi morire … io me lo segno ma Lei si faccia un cane e se già ce l’ha si compri un canarino, se no mi deprimo di nuovo…
Vabbè, ma è meglio essere irresistibili che innarrivabili.
Cara Alba
credo che il fine dicitore Scarpato abbia usato – ironicamente – un termine piuttosto preciso, che è “inarrivabile”, che ahimè non è sinonimo di “irraggiungibile”. E se, gentile signora, mio malgrado io sono terribilmente resistibile ma irraggiungibile è solo perchè il teletrasporto ancora non è stato perfezionato…
Invece lo spumeggiante maffi per una volta fa in pubblico quello che fa alacremente in privato: salacemente mi percula :)
Infine per il padrone di casa: Ahimè, triste assonanza con il pessimo triumvirato anche a me duole e molto. Preferivo l’acronimo scarpatiano.
Grazie a tutti per l’immeritata attenzione.
Caro Stefano, augurissimi anche da parte mia !
Ciao
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