Appena cotti

LSDM 2017

Cheesecake salata di datterino giallo, bufala e tarallo: la ricetta di Donato De Filippis per il premio Coltiviamo Talenti.

Cheesecake salata di datterino giallo, bufala e tarallo è la ricetta che Donato De Filippis, chef di Tenuta Esdra Agri-Spa, Pontecorvo (Fr) presenta alla prima edizione del premio Coltiviamo Talenti progetto ideato da Cosi Com’è e LSDM in collaborazione con Luciano Pignataro Wine Blog. Le ricette saranno registrate su My Social Recipe….  Leggi tutto »

Le pizzerie più cliccate del mese

LSDM 2017

Pomodoro ripieno di melanzane. La ricetta di Donato De Filippis per il premio Coltiviamo Talenti.

Pomodoro ripieno di melanzane, crumble di parmigiano e spugna di basilico è la ricetta che Donato De Filippis, chef di Tenuta Esdra Agri-Spa, Pontecorvo (Fr) presenta alla prima edizione del premio Coltiviamo Talenti progetto ideato da Cosi Com’è e LSDM in collaborazione con Luciano Pignataro Wine Blog. Le ricette saranno registrate…  Leggi tutto »

LSDM 2017

Cagliata di fagioli neri di Zollino, latte di cotenna e datterino rosso alla brace, la ricetta di Sara Latagliata per “Così Com’è – Coltiviamo Talenti”.

Cagliata di fagioli neri di Zollino, latte di cotenna e datterino rosso alla brace è la ricetta che Sara Latagliata, Chef presso Nobili Pasticci di Lecce, presenta alla prima edizione del premio Coltiviamo Talenti, progetto ideato da LSDM e Così Com’è in collaborazione con Luciano…  Leggi tutto »

I vini da non perdere

Tonno rosa in camicia di pomodoro di Stefano Salvati per Così Com’è Coltiviamo Talenti

Tonno rosa in camicia di pomodoro con maionese al finocchietto e chips di arance è la seconda ricetta che Stefano Salvati, chef dell’Hotel Royal, Paestum, presenta alla prima edizione del premio Coltiviamo Talenti progetto ideato da LSDM e Cosi Com’è in collaborazione con Luciano Pignataro WineBlog. Le ricette saranno registrate su…  Leggi tutto »