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	<title>Luciano Pignataro Wineblog &#187; Il vino del Sud: i protagonisti</title>
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	<description>tutti i sapori e i colori di Napoli e dell&#039;Italia, da bere, da mangiare, da raccontare</description>
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		<title>Angelo Pizzi e la longevità dei vini della Campania Felix secondo Parker</title>
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		<pubDate>Sun, 31 Jul 2011 13:28:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Pasquale Carlo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Pasquale Carlo Squilla il telefono. E&#8217; Angelo Pizzi, e come sempre inizia a discorrere con voce appassionata. Quando Angelo irrompe con parlare veloce è sempre per richiamare l&#8217;attenzione su argomenti importanti. Ed è così anche stavolta. Ma questa volta i dati che vengono fuori dall&#8217;altro capo della conversazione sono veramente tanti, un boom di [...]]]></description>
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		<title>Luigi Maffini: ho imparato a fare il vino con Luigi Moio</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Jun 2010 13:18:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luciano</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Enrico Malgi Due chiacchiere con Luigi Maffini che conosco da alcuni anni, tra una degustazione dell’eccellente rosso “Cenito” ed un’altra del superbo bianco “Pietraincatenata” Da quando tempo la tua famiglia produce vino? “Mio padre Pietro, che ha origini emiliane e di professione faceva l’agronomo, nel 1972 ha impiantato il primo vigneto in località Cenito [...]]]></description>
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		<title>Basilisco: con il cuore nello Sheshi di Barile</title>
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		<pubDate>Sat, 22 May 2010 08:55:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Monica Piscitelli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Monica Piscitelli Ho incontrato Michele Cutolo, rionerese di nascita ma con ascendenze napoletane, in un giorno di grande preoccupazione per lui a causa di suo figlio, cestista di professione, infortunato e ancora dolorante dopo mesi di riabilitazione. Mille volte si è scusato per essere in qualche modo in disordine o scosso, in partenza per [...]]]></description>
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		<title>Piccole Vigne. Elena Fucci, azienda monovitigno &#8230; con Titolo</title>
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		<pubDate>Mon, 17 May 2010 04:17:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Monica Piscitelli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Enologa e vigneron, Elena Fucci a Barile, dopo gli studi di enologia a Pisa, dal 2004, guida con polso sicuro la sua piccola azienda. I terreni sono quelli acquistati nel 1971 dal nonno parteno, Generoso, che per molti anni vi aveva lavorato come operaio. L’azienda, prima dedita alla produzione e alla vendita di uva e [...]]]></description>
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		<title>Piccole Vigne a Melfi. Carbone Vini, quando il bicchiere ha personalità</title>
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		<pubDate>Thu, 13 May 2010 04:16:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Monica Piscitelli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Monica Piscitelli Dal 2004 i fratelli Sara e Luca Carbone continuano la tradizione di famiglia a Melfi, tra le Contrade Piani dell’Incoronata, Montelapis e Braide, con lo slancio nuovo che punta alla qualità sui terreni acquistati dal padre Vittorio insieme al fratello Enzo alla inizi anni Settanta come seconda attività. 12 gli ettari totali [...]]]></description>
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		<title>Piccole Vigne a Melfi: visita alla cantina Macarico di Rino  Botte e allo Sheschi di Barile</title>
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		<pubDate>Sun, 09 May 2010 11:05:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Monica Piscitelli Dopo aver trascorso circa 30 anni nel bergamasco impegnato nella ristorazione di qualità, Rino Botte torna nel 2000 con sua moglie Lucia Giura a Barile per creare la “Locanda del Palazzo”, ristorante e struttura ricettiva, nel luogo dove i Botte- Gennaro, suo nonno, e Antonio, suo padre &#8211; fino al 1968 producevano [...]]]></description>
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		<title>Da Gianni Cioppa a Nanni Copé: è nata una star in Slide Show</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Mar 2010 22:25:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Da degustatore al bacio, a vignaiolo appassionato di Monica Piscitelli C’è grande curiosità tra gli addetti al settore campani per la nuova avventura di Giovanni Ascione nel casertano. Un professionista e degustatore ammirato per la sua integrità e un talento naturale pari a pochi, dopo aver raccontato, per un decennio, i vini di Sicilia, Sardegna [...]]]></description>
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		<title>Chiacchiere distintive, Francesco De Franco e il Cirò</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Mar 2010 14:50:45 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ di Angelo Di Costanzo  Pozzuoli, Abraxas, ore ventuno in punto. Aspettiamo seduti nella piccola e calda veranda che affaccia sul giardino, di lì a pochi metri, oltre la staccionata, a perdita d’occhio la veduta sul lago d’Averno e sul monte Barbaro. Le luci della sera uniformano il panorama e disegnano una visuale in chiaroscuro particolarmente [...]]]></description>
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		<title>Chiacchiere distintive: intervista a Terenzio Medri, presidente nazionale Ais</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Feb 2010 15:00:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Angelo Di Costanzo Servono poche parole a dettare il profilo di uomo e di un professionista che stimi, per la sua persona in primis ma anche per il lavoro istituzionale e di comunicazione che sta portando avanti per promuovere sempre più la professionalità nel mondo della sommellerie italiana.  Ho incontrato Terenzio Medri più volte [...]]]></description>
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		<title>Chiacchiere distintive, intervista all&#8217;enologo Vincenzo Mercurio</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Feb 2010 09:21:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Angelo Di Costanzo Vincenzo Mercurio, stabiese, classe ’74. Nome, origine e anno di nascita, tre elementi che già la dicono lunga sulla persona che mi trovo davanti: il cognome porta in dote la forza del pianeta più piccolo e vicino al sole, l’origine ci indirizza a dare grande valore a quel patrimonio che è [...]]]></description>
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		<title>Chiacchiere distintive, Francesco Martusciello jr</title>
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		<pubDate>Sun, 17 Jan 2010 13:10:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Angelo Di Costanzo L’enologo, il mago. Il primo studia e rappresenta l’enologia, cioè la scienza che studia il vino e la sua produzione: dalla vendemmia alla bottiglia. Ne studia la microbiologia, la chimica e le caratteristiche sensoriali. Il nome deriva dal greco &#8220;oinos&#8221; (vino) e &#8220;logos&#8221; (studio). Il termine mago viene normalmente utilizzato in [...]]]></description>
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		<title>Chiacchiere distintive, Nicola Venditti</title>
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		<pubDate>Sat, 14 Nov 2009 23:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Angelo Di Costanzo Una delle mie prime esperienze come “cronista on line” la debbo certamente all&#8217;amico Vito Trotta, fiduciario Slow Food dei Campi Flegrei che dopo una cena-degustazione, una delle prime, otto anni fa, tenutasi a L&#8217;Arcante Enoteca mi invitò a scrivere per l&#8217;allora neonascente sito della condotta napoletana. Il progetto ebbe vita breve, [...]]]></description>
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		<title>A proposito di Falerno, intervista al fiduciario Slow Food</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 23:00:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Monica Piscitelli Giuseppe Orefice, da qualche mese sei fiduciario della nuova condotta Massico e Roccamonfina quale è il percorso che porta un uomo sulla strada di Slow Food? La mia storia personale e professionale si intreccia con quella di Slow Food fino alla mia partecipazione attiva al movimento e all&#8217;incarico di fiduciario. Sono un [...]]]></description>
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		<title>Intervista a Daniele Cernilli sul Mattino</title>
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		<pubDate>Sun, 25 May 2008 15:05:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Santa Di Salvo Sembra proprio che la filosofia del &#171;chilometro zero&#187; funzioni anche per i vini. Daniele Cernilli, assaggiatore di vini per sua definizione, per noi soprattutto cofondatore e condirettore del Gambero Rosso, nonch&#232; governatore del nuovo sito Gambero Rosso Vino on line, conferma che si va verso una accentuata &#171;regionalizzazione&#187; dei consumi. &#171;&#200; [...]]]></description>
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		<title>Vito Paternoster, mister Aglianico</title>
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		<pubDate>Sat, 26 Jan 2008 23:01:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luciano</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Così l&#8217;azienda leader della Basilicata ha cambiato passo Vito Paternoster, 50 anni a novembre, mancato professore di educazione fisica, è al timone della storica azienda di Barile, da sempre punto di riferimento per gli amanti dell&#8217;Aglianico del Vulture. Ma non solo: la cantina, da poco trasferita dai locali nel centro del paese nella tenua all&#8217;uscita [...]]]></description>
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		<title>Sergio Esposito, da Napoli a Manhattan</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Dec 2007 08:12:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luciano</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il mercato americano spiegato da un grande importatore di vini italiani di qualità Sergio Esposito, napoletano di Barra, quarant&#8217;anni a maggio, è un importante e raffinato importatore di vini italiani negli Stati Uniti. Una di quelle persone che, come si dice, fanno mercato Oltreoceano. Oggi vive a New York con la moglie Stephany e i [...]]]></description>
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		<title>Nicodemo Librandi, l&#8217;impegno per l&#8217;identità della Calabria</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Dec 2007 07:12:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luciano</dc:creator>
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		<category><![CDATA[antonio librandi]]></category>
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		<description><![CDATA[Nicodemo Librandi, insieme al fratello Antonio, è al timone della portaerei del vino calabrese: campi sperimentali portati avanti il supporto dei migliori esperti italiani, lavoro sui vitigni autoctoni e su quelli internazionali, vini conosciuti in tutto il mondo. Insomma un&#8217;azienda moderna e importante insediata nel cuore di una delle doc più antiche e importanti d&#8217;Italia, [...]]]></description>
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		<title>Paolo De Cristofaro, degustare il futuro</title>
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		<pubDate>Sun, 18 Nov 2007 06:11:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il mestiere di critico al Sud Paolo De Cristofaro, trent&#8217;anni a febbraio, laureato in Scienze della Comunicazione, specializzato in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico con un Master alla Città del Gusto, è il riferimento regionale per la guida ai Vini del Gambero oltre che animatore di eventi come Anteprima Taurasi e TerraMia insieme ad un bel [...]]]></description>
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		<title>Leonardo Mustilli, l&#8217;ingegnere della Falanghina</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Nov 2007 19:11:23 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[leonardo mustilli]]></category>
		<category><![CDATA[piedirosso]]></category>
		<category><![CDATA[vini sannio]]></category>

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		<description><![CDATA[A Sant&#8217;Agata dei Goti la prima bottiglia. Nella passione di un uomo la storia di un successo non previsto Leonardo Mustilli, nato a Napoli il 15 Aprile 1929, è l&#8217;ingegnere della Falanghina. Fu questo il titolo del Mattino in uno dei primi servizi sui protagonisti del vino in Campania nel 1995. Ingegnere perché è laureato [...]]]></description>
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		<title>Fabio Rizzari, l&#8217;arte della degustazione</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Nov 2007 22:11:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luciano</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#8220;Alcuni bevono qualche centinaio di etichette e pensano di essere esperti criticando. Il vino, anche semplice, spiazza sempre, non bisogna cercarne i difetti ma i pregi&#8221; &#8220;Oggi la difficoltà è distinguere tra un vino di qualità e un prodotto che imita il vino di qualità&#8221; &#8220;Come Vizzari, a breve apriremo un blog con Ernesto Gentili&#8221; [...]]]></description>
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