Rubriche

La Guida Vini dell'Espresso vista da Sud
13 ottobre 2008

La Guida Vini dell’Espresso vista da Sud. Abruzzo e Molise
17 ottobre 2008

La prima guida italiana interamente dedicata alle piccole cantine
11 dicembre 2010

La Puglia è servita 2011, i premiati della 15a edizione
1 dicembre 2010

Libri per l’estate. “Si cucine cumme vogl’i”. La cucina povera di Eduardo De Filippo
31 luglio 2010

Lisa Casali, Cucinare in lavastoviglie. Il primo libro di cottura a impatto zero
15 febbraio 2012

Lo chef è un Dio, ho letto il libro di Ilaria Bellantoni
15 novembre 2010

Luciano Pignataro, La cucina napoletana di mare. Newton Compton
1 dicembre 2005

Maggio dei monumenti? Solo con la Guida alle migliori pizzerie di Napoli e Campania
12 maggio 2012

Manuela Piancastelli, Pina Amarelli. Veronelli Editore
24 gennaio 2005

Manuela Piancastelli, Una Vigna Chiamata Sannio
16 aprile 2009

Marco Bolasco e Marco Trabucco: Cronache Golose, vite e storie di cuochi italiani
22 gennaio 2012

Maria Orsini Natale, Don Alfonso 1890. Avagliano Editore
18 gennaio 2004

Maristella Di Martino, Le ricette dell’Irpinia
3 aprile 2007

Maristella Di Martino, Le ricette di Terra di Lavoro
13 marzo 2008

Massimo Montanari, L’identità italiana in cucina. Laterza 2010
12 gennaio 2011

Muriel Barbery, Estasi culinarie e il senso del critico gastronomico
11 settembre 2010

Napoli è servita. La storia di Mimì alla Ferrovia raccontata da Giuseppe Crimaldi
28 gennaio 2011

Nunzia Gargano, Le ricette dell’Agro Nocerino-Sarnese
9 luglio 2011

Osterie d’Italia 2011 Slow Food. Ecco tutte le chiocciole
28 ottobre 2010

Palermo, il libro Selezione dei Vini rossi siciliani
4 gennaio 2012

Paolo Marchi, Identità Golose. La guida internazionale alla cucina d’autore
8 maggio 2007

Paolo Massobrio, Adesso
9 dicembre 2008

Paolo Sorrentino, Hanno tutti ragione. Ossia la tartare di tonno, il crème caramel e la decadenza del mondo
21 luglio 2010

Per…Alice ovvero Storia delle storie di un angolo del Mediterraneo a Pisciotta
12 agosto 2011

Pigna Tv. 101 Vini da Bere almeno una volta: i prezzi e la qualità, presentazione a Salerno
13 marzo 2010

Risotto: storia di un piatto italiano
22 novembre 2010

Ristoranti a Bologna: due nuove guide
20 settembre 2010

Roberta e Guendalina Ravazzoni, Sorrisi di latte
27 maggio 2008

Roberto Alajmo, L’arte di annacarsi. Un viaggio in Sicilia. Laterza
26 agosto 2010

Roberto Spera, I vini dell’Agrigentino. Vigneti e luoghi incantati della Valle dei Templi
8 febbraio 2009

Roma nel piatto 2011, ecco i migliori ristoranti secondo La Pecora Nera
27 novembre 2010

Roma per il Goloso
18 novembre 2008

Rosalia Cavaliere, Il naso intelligente. Cosa ci dicono gli odori
11 giugno 2009

Ruperto de Nola, un cuoco alla corte del Re Ferdinando di Napoli
28 giugno 2007

Santa Di Salvo, Lejla Mancusi Sorrentino. Grandi cuochi per un anno
5 dicembre 2004

Sigrid Verbert, Il libro del cavolo
27 ottobre 2009

Turismo del vino, e-book di Elisabetta Tosi e Giampiero Nadali: Manuale di conversazione per eno-turisti
10 aprile 2011

Un libro per l’estate: Misticanze. Parole del gusto, linguaggi del cibo
22 luglio 2010

Vinitaly 2010, presentazione Donne in Vigna di Mario Busso e Angelo Concas
29 marzo 2010

Vittoria Cisonno, La Puglia è servita. Edizioni del Tirso
21 gennaio 2004

Youtube: Guida ai Vini dell’Irpinia
6 giugno 2008