Eccellenze Campane | In cucina con lo chef americano Marc Murphy

25/9/2017 708
In cucina con lo chef americano Marc Murphy
In cucina con lo chef americano Marc Murphy

Un evento organizzato domani da Eccellenze Campane in via Brin in partnership con il Consolato Americano, Confagricoltura e la macelleria Cillo.

16.00-18.30: Un’opportunità unica di partecipare alla preparazione dello show cooking, parlando insieme allo chef Murphy e ai cuochi di Eccellenze Campane dell’importanza della scelta delle materie prime anche in relazione all’esperienza di chi lavora nell’ambito agroalimentare. Interverranno il DG di Eccellenze Campane e un rappresentante di Confagricoltura.

18.30-20: Lo chef Murphy preparerà in diretta un piatto suo tipico e seguiranno degustazioni varie con i produttori locali di conserve e di vino.