La Colatura di Alici di Cetara, la storia sul Mattino

In questo week end è stata spillata a Cetara la nuova annata. Sul Mattino di oggi ripercorriamo la storia del successo di questo condimento, spieghiamo cosa è e come si fa, presentiamo la ricetta basic e ricordiamo i protagonisti di questo piccolo grande miracolo del gusto. Mettiamola così: sino a vent’anni fa la colatura di … Leggi tutto La Colatura di Alici di Cetara, la storia sul Mattino