
Liguria di Levante Bianco Poggi Alti 2016
#stwEATterature / Liguria di Levante Bianco Poggi Alti 2016. Santa Caterina, Andrea Kihlgren
di Fabrizio Scarpato Una vecchia maniglia d’ottone spalanca la vista su una piana ligure: sul tavolaccio fichi, acciughe salmastre e una frittata amara di ortica.