La Luna nel casale
Volevo essere una patatina fritta…
… Ovvero, “Candele di Gragnano in panatura di mais, con ketchup all’arrabbiata e finta maionese di ricotta bufala e zafferano”. Ed ecco, dopo la prima
3 Aprile 2017 Nessun commento
Andrea Zinno
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briciole di pomodoro
Spaghetti con ricotta di bufala, briciole di pomodoro, olio al basilico e pinoli tostati piccanti
Che dire, un contest al quale è stato difficile dire di no, considerando che ruota intorno a due capisaldi della cucina italiana, quali sono appunto
13 Marzo 2017 1 commento
