Ravioli alla ventricina su cremoso al pomodoro e zenzero con salsa di orata
Ravioli alla ventricina su cremoso al pomodoro e zenzero con salsa di orata
Una ricetta dello chef Angelo Di Lena che ricorda così i sapori della sua infanzia. La ventricina salume tipico del sud Italia, che ama abbinare
7 Settembre 2016 Nessun commento
