
le strade della mozzarella
Pasta al formaggino. Simposio tra mia nonna, Marchesi e Bottura di Antonio Labriola
Antonio Labriola, Resident Chef presso Città del Gusto di Torino del Gambero Rosso, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2020, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei