lsdm 2019
Chiara Pavan: le azioni e le scelte dei cuochi devono diventare da individuali a collettive
di Laura Guerra Francesco Brutto e Chiara Pavan del Venissa, stella Michelin a Burano, si definiscono i registi di una cucina coraggiosa e d’avanguardia. E,
30 Settembre 2019 Nessun commento
