
Rizziconi (RC)
Non solo i giovani cuochi: anche la pizza esplode in Calabria. Provate quella di Domenico Ventre, alias Pizzaré a Rizziconi
di Federica Gatto Forno a legna, pale, mozzarella di bufala campana D.O.P e pomodoro San Marzano D.O.P…per un attimo entrando da Pizzaré mi è sembrato