Le migliori cuoche italiane. Nadia Santini, Valeria Piccini, Cristina Bowerman sono le icone, le antesignane di una smentita sonora alla tesi secondo la quale lo
di Amelia de Francesco. Ph: Alessandra Farinelli Chiusura in grande per LSDM 2018: sul palco, tutti insieme ma ciascuno con la propria ricetta di
Alba de Esteve Ruiz di Marzapane a Roma e Fabiana Scarica di Villa Chiara Orti e Cucina a Vico Equense sono state le due vincitrici
di Redazione Fabiana “Faby” Scarica è la vincitrice di Top Chef 2017. Finalisti insieme a lei Victoire Gouloubi originaria del Congo e Luca Natalinitoscano di Borgo a Buggiano (Pistoia).
Ora vi presentiamo una ricetta di carne di una cuoca nelle nostre corde. Faby Scarica, impegnata in Villa Orto e Cucina a Vico Equense
Il Pane con ricotta di bufala salata e semi di zucca al camino è la ricetta che Faby Scarica, chef di Villa Chiara – Orto
di Marina Alaimo Il tour XXL di Paolo Marchi è arrivato nella penisola sorrentina, da Faby Scarica, nella sua deliziosa Villa Chiara Orto e Cucina.
di Giulia Cannada Bartoli Faby Scarica vince il premio Vent’anni San Pellegrino. Un momento di grande soddisfazione per la giovanissima cuoca che è al lavoro
Cos’è una emozione gastronomica? Per me è quando si passa dal piacere al ricordo, alla suggestione, ossia quando quello che si mangia e si beve
Hamburger di Lenticchie? Una ricetta che nasce da un cibo una volta definito povero, le lenticchie, ritenute la “carne dei poveri” per l’alto contenuto in
