Spaghetto 3.0
Spaghetto 3.0 di Maurizio De Riggi
Lo spaghetto 3.0 nasce da un’idea di Maurizio De Riggi nel 2015, il piatto subisce tante evoluzioni, tanto studio, la scelta dello chef di utilizzare
10 Settembre 2017 Nessun commento
maurizio de riggi
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San Paolo Bel Sito (NA)
San Paolo Belsito, Markus. Maurizio De Riggi presenta lo spaghetto 3.0
Stasera appuntamento al Markus. Maurizio De Riggi ospiterà Riccardo Felicetti, Presidente dei Pastai Aidepi e proprietario del Pastificio Felicetti. Ci sarà una Food Experience esclusiva.
7 Settembre 2017 Nessun commento
San Paolo Bel Sito (NA)
San Paolo Bel Sito, Markus. La nuova cucina di Maurizio De Riggi. Allegra e golosa
Markus Food Experience San Paolo Bel Sito (Na) Via Ferdinando Scala 94 Tel. 081.18540847 Su Facebook Aperto la sera Chiuso lunedì, domenica sera Da 30
11 Giugno 2017 Nessun commento
GUIDE DEFINITIVE
Il Vesuvio e Pompei: quindici indirizzi imperdibili
di Tommaso Esposito Non solo le stelle brillano intorno al Vesuvio. C’è tutto un fermento che dà forza e vivacità a tanti posti dove è
8 Gennaio 2016 2 commenti
Ricette d'Autore
Tutta ‘n’ata storia. La lasagna arreposata secondo Maurizio De Riggi
di Tommaso Esposito Ecco la versione-visione che della lasagna ha Maurizio De Riggi Chef Emergente secondo la Guida Mangia & Bevi 2015 de Il Mattino.
15 Febbraio 2015 3 commenti
Guida Mangia&Bevi 2015: ecco gli otto grandi premi gastronomici del Mattino
Presentata stamane la Guida Mangia&Bevi del Mattino. A differenza della prima edizione, stavolta sono stati assegnati otto riconoscimeti ad altrettanti protagonisti della gastronomia regionale. La
5 Dicembre 2014 3 commenti
Premio Birra Moretti 2014: i dieci giovani finalisti
Premio Birra Moretti Grand Cru 2014: Paolo Marchi, Viviana Varese e la sommelier Chiara Giovoni hanno individuato i dieci under 35 i cui dessert hanno convinto sia nell’utilizzo
23 Ottobre 2014 Nessun commento
San Paolo Bel Sito (Na). Da Markus passione e danza tra i fornelli con Degustango
di Tommaso Esposito L’incontro è stato fatale. Markus e Caravantango. Cucina e danza. Gusto e sensualità. Ragione e sentimento. Tutto in una serata: Degustango. Unica
22 Novembre 2013 Nessun commento
