Salumi, la Campania per la Dop Paola Spiezia: “Al via disciplinare per marchio tutela”
Nel panorama dei prodotti cosiddetti a marchio c’è un’anomalia: dei 41 salumi italiani tutelati dalla Dop o dall’Igp nessuno è campano. A scorrere l’elenco ci
11 Gennaio 2017 1 commento
