Pizzeria Modus la Pizza secondo Paolo De Simone a Milano
Pizzeria Modus La pizza secondo Paolo De Simone a Milano Via Andrea Maffei, 12 Tel. 02 8286 0006 Sempre Aperto di Marco Galetti Vincenzo, l’uomo
22 Marzo 2023 1 commento
paolo de simone
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Il Cilento a Milano non butta via niente | Paolo De Simone lancia Re-Modus, serate a tema “spreco-zero” con guest-chef per l’educazione al gusto di recupero
di Andrea Guolo Dall’inaugurazione di Modus è passato quasi un anno e il locale di Paolo De Simone, reduce dall’esperienza come socio-pizzaiolo nella catena di
2 Marzo 2023 1 commento
Viaggi a Tavola a Storie di Pane di Vallo della Lucania con Davide Mea ed Enzo Crivella
di Enrico Malgi Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un innegabile ed esponenziale progresso enogastronomico di tutto il comprensorio cilentano, che ha portato come risultato
14 Novembre 2016 Nessun commento
Agropoli (SA)
Pizzeria DaZero fa il grande bis ad Agropoli: nuovi spazi stessa filosofia
di Antonella Petitti Era il 23 luglio 2014 quando DaZero aprì le porte della pizzeria a Vallo della Lucania. Un concept che ha già lasciato
27 Luglio 2016 Nessun commento
Vallo della Lucania (SA)
Vallo della Lucania, Pizzeria Da Zero con il forno di Ferrara
Paolo De Simone è un giovane cilentano piuttosto atipico. Ha infatti dalla sua una non comune infaticabile curiosità verso il mondo della gastronomia che lo
26 Luglio 2015 11 commenti
