di Annatina Franzese Il Salento per me non è una subregione della Puglia, ma uno stato d’animo. In qualunque stagione dell’anno io percorra le sue strade e qualunque sia lo stato d’animo che mi pervade, se dovessi colorarla sceglierei sempre e solo gli stessi tre colori: azzurro, verde e bianco. Bianco, come il candore della … Leggi tutto Salento: tra Pralina srl e 5 aziende agricole locali nasce il Patto con la terra