APPENA COTTI

Il VINerdì di Garantito igp| Rivus 2014 Lagrein Alto Adige doc Pfitscher
Si cerca un vino buono buono ma non stressante per accompagnare un tubetto alragù di moscardini, tipico piatto marinaro da barca. Scava e...

Carmignano Santa Cristina in Pilli
di Marina Betto Nel peregrinare tra le eccellenze italiane del vino, una sosta, una bevuta, un ricordo del Carmignano non si può...

Brilla l’astro neoclassico di Perbellini anche nella cosmopolita Milano
di Lorenzo Allori Siamo alla fine di via della Moscova, crocevia di passaggio tra la stazione e il centro storico meneghino. La...

Il Vulture, culla di cultura e di vitigni storici | Teodosio di Basilisco, piccolo re dal grande assaggio
di Gennaro Miele I vini del Sud affondano le loro radici non solo nel terreno ma in una storia millenaria intarsiata di...

28TOPRIS8: la classifica dei primi 28 degli oltre 130 risotti pagati, degustati e pubblicati
di Marco Galetti Dichiarazione d’intenti e dichiarazione d’amore, il post si apre con un fuori classifica di Lorenza (e Mario) Riccardi della...

Caserta: al Public House – Burger Gourmet, dopo la Reggia il piacere
di Annatina Franzese “Storie della Buonanotte per bambine ribelli”, è un libro edito in Italia da Mondadori e racconta la storia di...

Le dieci palle su cibo e vino che non vogliamo neanche sentire più nel 2019
1-Il km 0 è una sciocchezza, sono per il km buono Nel piatto in realtà è solo questione di centimetri, non di...

Il Naso, i Napoletani e l’apologia del Piedirosso
Nel 2011 due baldi giovani scrissero questo pezzo sul Piedirosso. In questi otto anni Gerardo Vernazzaro ha realizzato splendidi Piedirosso. Un post molto...