APPENA COTTI
Le migliori birre per Slow Food ospiti di Made in Cloister
di Alfonso del Forno Giovedì 28 febbraio, lo splendido chiostro di Santa Caterina in Formiello a Napoli ha ospitato la presentazione regionale delle...
Madrid. Juana La Loca, Tortillas e buona cucina madrilena
di Bruno Sodano Gli assolutismi andrebbero sempre evitati ma in questo caso il titolo la dice lunga. Il sito www.zingarate.com l’ha menzionata come...
Tornano i Monzù… giocando con un Timpano di Maccheroni e la geografia, di Livio Improta
Lo chef Livio Improta partecipa al Primo Piatto dei Campi 2019, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Tornano i Monzù… giocando con...
La giovane chef Giusy di Castiglia propone un mix di tradizione e creatività al Ristorante Autentica
di Antonella Amodio Giovane, anzi giovanissima, la chef Giusy di Castiglia del Ristorante Autentica di Marigliano, in provincia di Napoli. Solo 21...
Sea front Di Martino pasta bar, Napoli- Paste da re per il re della Pasta
di Lorenzo Allori Dalle ampie vetrate della piccola sala, luminosa e calda, si può godere dello scorcio di mare che dalla piazza...
Oslo ospita il quinto Parabere Forum che premia Alice Waters
di Laura Guerra Alice Waters, cuoca, saggista e ispiratrice degli orti urbani e delle campagne di sensibilizzazione per una corretta educazione alimentare di Michelle...
Cioccolata calda speziata: l’antica ricetta della Pasticceria Pansa di Amalfi | Video
Come si prepara una bella Cioccolata? Francesca Faratro + andata a visita il laboratorio di Andrea pansa, storica pasticceria di Amalfi nella cui...
Ciro Giordano: «L’impegno Del Consorzio Vesuvio per una viticoltura che rispetti la risorsa terra, bene da curare e salvaguardare»
Domenica 3 e lunedì 4 marzo le aziende aderenti al Consorzio tutela vini Vesuvio saranno in scena nella cornice del Museo Archeologico Nazionale...