PRIMO PIANO
Guida alle pizzerie di Avellino e provincia da non perdere
APPENA COTTI

Alessandro Ferrarini, alla guida del Franco Mare tra tradizione e “Contemporanea”
di Marco Bellentani Avvicendamento importante alla guida dei fornelli nella lussuosa terrazza sul Tirreno del Franco Mare, a Marina di Pietrasanta (LU)....

Giffoni Sport & Food alla terza edizione con il premio di cucina Tonda d’Oro 2019
Si svolgerà a Giffoni Valle Piana dal 6 al 16 giugno 2109 la terza edizione di Giffoni Sport & Food, una vera e...

La pizza di Cracco è un po’ più bella ma al palato sicuramente non vale i 20 euro che costa
di Albert Sapere Sono un convinto fan di Carlo Cracco. Nutro stima e rispetto per un grande professionista che ha avuto un ruolo...

Prosecco conquista i francesi ed entra nel vocabolario Petit Robert
di Laura Guerra La parola Prosecco entra nel vocabolario di francese Petit Robert edizione 2020. Segno che l’Italia con il suo spumante...

Garantito IGP | Ghiaie della Furba: i suoi primi quarant’anni
di Lorenzo Colombo Il 2019 segna il 40° compleanno del Ghiaie della Furba. Il vino infatti, uno dei primi Supertuscans, fu creato...

Storie di pizzaioli | Vincenzo Iannucci, dalla Sanità a brand ambassador.
Non è sbagliato sostenere che oggi il mondo della pizza è uno dei rari ascensori sociali disponibili a Napoli e in Campania. La...

Capri, Ristorante D’Amore a Via Furlovado. La cucina di Pasquale Rinaldo
di Ugo Marchionne Aggiornamento Settembre 2019 Come mai un aggiornamento dopo così pochi mesi, è presto detto. Colpevolmente avevamo visitato il...

Errico Porzio rilancia con una nuova apertura ad Aversa
Anche Errico Porzio apre una nuova sede fuori Napoli, ad Aversa, città ad alta densità di pizzaioli. Va nella cittadina in provincia di...
